La avena y los betaglucanos

En el mercado existen múltiples variedades de cereales para todos los gustos. Desde los chocolateados dirigidos a un público infantil, a los altos en fibra enfocados en un consumidor más adulto. Una amplia variedad que hace difícil la elección si no tienes claro que especialidad te gusta. Hoy en concreto vamos a hablaros de los copos de […]

Importancia de la Coenzima Q10

La Coenzima Q-10 hace que nuestro organismo trabaje de manera más eficaz. Es un nutriente que ayuda a nuestro cuerpo a convertir los alimentos en energía. También es un potentísimo antioxidante. Esta sustancia vitamínica se encuentra en cada una de nuestras células y abunda especialmente en el corazón, el hígado, los riñones y el páncreas. […]

5 beneficios del té verde

El té verde ha sido consumido y usado en Asia desde hace cientos de años como remedio para sanar todo tipo de  problemas. Se obtiene de la misma planta (Camellia sinensis) de la que se obtiene el té negro, pero a diferencia de este, el té verde no ha llegado a fermentar. Por esta razón […]

¿Conoces los beneficios que tiene el café?

¿Sabías que el café es la segunda bebida más consumida a nivel mundial después del agua? Aunque hay opiniones que aseguran que su consumo en exceso podría tener efectos negativos, la mayoría de expertos en nutrición destacan sus atributos y beneficios para la salud de las personas. De todas las variedades los cafés premium y […]

Lúcuma, la fruta de la belleza

La lúcuma es un superalimento prácticamente desconocido por nuestras latitudes pero que es consumido por los peruanos desde la época de los Incas. Ya entonces era considerada como un símbolo de la longevidad y la fertilidad. No en vano se la conoce como el “Oro de los Incas” por los beneficios que aporta su consumo. […]