El buen tiempo que nos ha acompañado hasta hace unos días, con temperaturas más propias del verano que del mes de octubre, ha puesto en peligro la temporada de setas de este año debido a la escasez de precipitaciones en todo el país. Sin embargo, las lluvias de los últimos días han despertado la ilusión de los abuelos, padres y nietos que ven en la recolecta de setas una de las actividades familiares más entretenidas.
Para todos aquellos que disfrutáis año tras año de una pasión que se transmite de una generación a otra, hoy os traemos algunas aplicaciones con las que te convertirás en un experto cuando te adentres en el bosque en busca de sabrosas setas que cocinarás poco después. ¡Conoce las diferentes variedades y disfruta de un auténtico manjar para el paladar!
Disponible para iOS y Android, la aplicación también ofrece otras funcionalidades como el término científico de cada variedad con el objetivo de que te familiarices con ellos y las imágenes de cada seta registrada en su base de datos con un enlace hacia una ficha completa. Para los más olvidadizos, Boletus permite que guardes tus ubicaciones para regresar el próximo año en búsqueda de nuevos hongos al iniciarse la temporada. Puedes descargártela haciendo click aquí.
La aplicación cuenta también con imágenes de 47 tipos de setas que te ayudarán a descubrir si se trata de especies comestibles o perjudiciales para tu salud y ofrece una guía de restaurantes cercanos en los que disfrutar de deliciosas recetas. Al igual que sucedía con Boletus, en Mushtool puedes registrar las zonas del bosque a las que te has trasladado con tus familiares para recolectar setas. Disponible en iOS y Android, para descargártela solo tienes que hacer click aquí.
La aplicación incluye un componente social y de gamificación para los más jóvenes que les permitirá ampliar sus conocimientos sobre micología a través de un concurso de imágenes en el que tendrán que adivinar las variedades que se muestran. Podrás presumir de los resultados obtenidos compartiéndolos con tus amigos en tu perfil de Facebook y seguro que muchos de ellos se animan a acompañarte en tu próxima escapada al bosque. Descárgate Setas PRO clicando aquí.
Con esta aplicación tendrás conocimiento del nombre científico y común de las diferentes variedades de setas, por lo que es apta para los expertos en la materia pero también para todos los que tengáis ganas de iniciaros en ella. Disponible para Android, las fichas de cada variedad incluyen descripciones y alertas sobre si son o no comestibles. Para descargarte Guía de setas silvestres solo tienes que clicar aquí.
Para recolectar setas no es necesario ir demasiado lejos de tu residencia habitual ya que las grandes ciudades cuentan con zonas naturales a escasos kilómetros de su almendra central. ¡Es una actividad para realizar a primera de la mañana, limpiarlas rápidamente al mediodía y comerlas unos minutos después como guarnición de deliciosas recetas!
