Pan de Soda con Germen de Trigo

Ingredientes: 250 gr de harina de trigo integral 100 gr de Harina de Centeno Integral El Granero Integral 6 gr de bicarbonato sódico 270 mL de agua 30 gr de aceite de oliva virgen extra  15 gr de miel 25 gr de Germen de Trigo El Granero Integral 15 gr de Semillas de Sésamo Tostado […]

Crepes rellenas de frutas con Harina de Arroz Integral

Ingredientes: 60 gr de Harina de Arroz Integral El Granero Integral 60 gr de harina de avena 230 mL de bebida vegetal 1 plátano 10 mL de AOVE Para el relleno:  2 peras 80 gr de cerezas 20 gr de Aceite de Coco El Granero Integral (10 gr para cada fruta) 30 gr de azúcar […]

Trufas de Chocolate y Coco

Ingredientes: 225 g de chocolate negro 50 g de Aceite de Coco Virgen Bio El Granero Integral 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de extracto de vainilla ¼ de cucharadita de sal Para decorar: coco rallado Elaboración: Colocar en un cuenco apto para calor el chocolate negro troceado y derretir en el microondas a potencia […]

Bites de Manzana y Muesli

Ingredientes: 60 g de Fibro Muesli Bio El Granero Integral 3 manzanas 100 gr de mantequilla de cacahuete Elaboración: Lavar las manzanas y cortarlas en cuartos. Quitar el centro de las manzanas y cortar en láminas de 1 centímetro de grosor. Para evitar que las manzanas se oxiden, prueba a frotarlas con medio limón. A […]

Bizcocho vegano de vainilla

Ingredientes: 3 cucharadas de semillas de lino Vitaseed El Granero Integral 120 ml de agua caliente (Sin frutos secos, Sin Gluten, Sin Harina, Sin huevo, Vegana, Sin lactosa, Vegetariana) 140 ml de aceite (Sin frutos secos, Sin Gluten, Sin Harina, Sin huevo, Vegana, Sin lactosa, Vegetariana) 150 ml de leche vegetal ( Sin Gluten, Sin […]

Cous Cous de Remolacha

Ingredientes: 120 gr de Cous Cous Integral El Granero Integral 120 mL de jugo de remolacha ½  limón 30 gr de queso feta 1 zanahoria ½ calabacín Para aliñar el bowl: AOVE Sal Pistachos Elaboración: En un cazo, llevar a ebullición el jugo de la remolacha. Una vez rompa a hervir, apagar el fuego, apartar […]

Snack de Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela

Ingredientes: Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela bio de El Granero Integral. Manzana variedad Golden. Crema de almendras o de cacahuete. Nueces pacanas. Canela molida.   Elaboración Cortamos la manzana en rodajas y después cortamos estas por la mitad para formar gajos, que sean más bien finos. Consejo: añadir un chorrito de […]

Avena horneada con frutos rojos

Ingredientes: 100 gr de Copos Suaves de Avena El Granero Integral 1 plátano  240 ml de bebida vegetal 45 gr de crema de cacahuate  15 gr de Vita Seeds lino molido El Granero Integral  15 ml de esencia de vainilla  5 gr de levadura para hornear Ralladura de naranja 300 gr de frutos rojos (moras, […]

Sándwich Mixto con Pan de Trigo Sarraceno

  Ingredientes: 435 gr de Harina de Trigo Sarraceno de El Granero Integral 15 gr de Psyllium Bio de El Granero Integral  840 gr de yogur vegetal (de soja, de coco, etc)  15 ml de Vinagre de Manzana de El Granero Integral 10 gr de levadura  10 gr de sal Opcional: semillas para añadir al […]

Avena Nocturna de Cacao con Psyllium

Ingredientes: 1 cucharadita de Psyllium  1 cucharada de Cacao amargo 100 g de copos de Avena integral 250 ml de bebida vegetal ½ plátano 3 de dátiles Para servir: avellanas, plátano, frutos rojos, coco rallado Elaboración: Colocar en una batidora de vaso el plátano, los dátiles sin hueso, el cacao, la bebida vegetal y el […]