Día Mundial de las Legumbres

¿Sabías que hoy 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres? Las legumbres son una fuente de nutrientes y proteínas vegetales que deberían estar presentes en nuestra alimentación de 2 a 4 veces por semana o prácticamente cada día si llevas una dieta vegetariana o vegana. Además, son muy versátiles, se pueden incorporar […]